Remontons dans le temps, à l’époque de la première génération, Gilles Barré originaire de Rougemont, a fondé nos racines. Contrairement à sa famille, il n’était pas fan de la culture de pommes alors avec le soutien de son père, il a acheté sa première parcelle de terre, aujourd’hui le cœur de notre ferme. Il s’est lancé dans le maraîchage, cultivant d’abord des tomates puis des betteraves à sucre, adoptant même des techniques innovantes. Il était également impliqué dans des projets externes et avait une division dédiée à la récolte de maïs sucré pour une grande entreprise.

Ensuite, son fils, Yves Barré, a pris les rênes en 1981. Initialement axée sur la betterave à sucre, l’entreprise a dû changer de cap lorsque la demande de sucre a chuté. Elle s’est alors tournée vers le maïs et a décroché des contrats pour les piments forts, nécessitant même une main-d’œuvre importante. Des investissements ont été faits pour améliorer l’efficacité, comme l’achat de nouvelles machines.

Puis, au tour de Pierre-Luc Barré, la troisième génération, de prendre le flambeau. Au départ, Avec des études en production horticole, il s’est lancé dans la culture de pommes de terre en réponse à une opportunité du marché. Malgré les défis initiaux, la production a prospéré, dépassant toutes attentes. Nous avons agrandi nos champs et investi dans de nouvelles infrastructures pour répondre à la demande croissante.

Aujourd’hui, nous visons toujours l’excellence, cultivant 1140 acres de terres. Notre objectif reste le même : diversifier nos cultures, être à la pointe de l’innovation et continuer à faire croître notre ferme avec passion et détermination.